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AL VIA LA RASSEGNA DEI CUOCHI DI VILLA SANTA MARIA, FIORE ALL’OCCHIELLO DELL’ABRUZZO

10 ott – Si svolgerà dal 14 al 16 ottobre la 33a Edizione della Rassegna dei cuochi di Villa Santa Maria. Saranno presenti cuochi abruzzesi del calibro di Niko Romito e Peppino Tinari, ma anche icone quali Heinz Beck, i cui ristoranti sono stati premiati pochi giorni fa dalla Guida dei ristoranti e dei vini dell’Espresso come eccellenze della gastronomia, conferendo orgoglio alla regione. La Rassegna partirà con l’accoglienza alla delegazione calabrese della Federazione Italiana Cuochi, per dare poi il via, dopo la celebrazione liturgica, alla kermesse culinaria, che nei tre giorni animerà il centro storico. Proprio qui saranno allestiti infatti gli stand per le esposizioni e la vendita di prodotti tipici, con degustazioni e dimostrazioni pratiche. Domenica 16 verranno aperte inoltre le porte del celebre Istituto alberghiero, con visite nei laboratori didattici e, anche qui, dimostrazioni pratiche.
Chiuderà la rassegna il Master Nazionale della Gastronomia, con la competizione tra ristoranti italiani, e la tanto attesa premiazione finale.

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